【丹东旅游攻略】连接着亚洲最神秘的国家,这个边境城市离北京距离仅两小时


北京周围,高铁两小时,你能去哪里过周末?

天津保定白洋淀,还是郑州太原葫芦岛

你好像忘记了一个地方。

它在东北边境

它是中国海岸线的北端起点。

依山傍海,两江交汇。

它是抗美援朝的边境口岸。

它是亚洲唯一一个同时拥有边境口岸、机场、高铁、河港、海港、高速公路的城市。

它就是丹东


【丹东旅游攻略】连接着亚洲最神秘的国家,这个边境城市离北京距离仅两小时


就算在东北内部,丹东也是独特的——没有雾霾,吉辽交界,黄海之滨,二江汇流(鸭绿江与浑江)既有过渡性的边境气质,又不忘东北本色。

海蛎子味儿的东北话,大串儿小腰的烧烤摊,一锅酸菜白肉血肠或小鸡蘑菇端上桌,二锅头一整,整个冬天都变得暖暖的。


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但是,丹东又有东北其他地区少见的特色。


除了江海环绕,在丹东深处,还分布着众多青山,春日赏花,夏日避暑,秋日观枫,冬日看雪,或陡峭,或深幽……


既能看到一座座如长白山山口的天池,又有机会体验林海雪原的神秘,还能近距离接触火山口与火山锥。但最具有本地特色的,还是日常百姓餐桌上的美食。


海  鲜


提到丹东,不能不说海鲜。


提到海鲜,实在不能不提原汁黄蚬子和生腌虾爬子。


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位于鸭绿江入海口,又是黄海周边最大的边境城市,这里的水域俗称“两混水”,海洋与河流碰撞,产生特殊的生态环境和营养物质,不仅使这片水域河鲜丰富,更增添了海产,而且丹东的海鲜比从山东大连等海岸捕捞的更便宜,也更好吃。


黄蚬子、黑蚬子、虾爬子(皮皮虾)、螃蟹、海螺、海蜇、泥溜子(泥螺)、面条鱼等都是本地人餐桌上的常客。


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黄蚬子(学名青柳蛤)是只有在丹东才能吃到的贝类,外壳与肉都呈黄色,炝拌、清炒皆宜,厨房小白也不用害怕,即使在开水里煮一遭,也能肉肥味鲜。


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尽管黄蚬子做法极多,但在丹东,原汁蚬子才是本命。原汁蚬子,就是带着原汤的黄蚬子。


把黄蚬子放入煮沸的开水,待其开口后即可食用。黄蚬子最鲜美的并非是肉,而是体内的汁水,嘬着黄蚬子肥厚鲜嫩的肉,吮吸着饱满的肉汁,从唇齿到舌尖都是鲜香的痕迹。


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在丹东人的海鲜菜单上,生腌也是一大特色。


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去港口赶早集,买来一袋活蹦乱跳的皮皮虾,加入盐、花椒、大料、料酒、葱、姜腌制一天即可食用。


吃的时候,从头部将虾分开,自脖子处一吸,嫩滑鲜美的肉瞬间落入口中,或用剪刀将虾尾的刺剪掉,肉自然可以轻易吸出。


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烧  烤


在东北,平均每十家餐馆里就有一家是做烧烤的,烧烤店铺数量占当地美食店铺总数的比例高达10%,远超其他省份。


给东北人一个烧烤架,可以烤了整个世界——要不就是还没研究出来烤啥样好吃。


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丹东也不例外,但在这里,烧烤和东北其他地区有些许不同:丹东烧烤以“盘肉”(简单腌制装在盘子里的肉)和烤海鲜著称。


比起火爆各地的东北大串,丹东人更喜欢将鱿鱼香螺黄花鱼什么的都穿串儿里烤,还可以烤贝类。


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加工好的海产被有序放置于通红的木炭之上,伴随着热腾腾的水汽和逐渐弥漫的海产香味,包裹着蚬子肉的黄色外壳一点点张开,待到张开一定程度之后,便可食用。


用筷子撩起热乎乎的蚬肉往嘴里一嗦,成盘儿地往胃里送,不仅个头大吐沙干净,且肉质饱满,鲜美过瘾。


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来丹东旅游的游客都会找上几家丹东烧烤挥霍一下,有的店铺擅长贝类,有的烤鱼,有的则自制酱料,配上香螺穿成的大串儿,碗里放一个和刷油漆刷子长得一样的大刷,等到不经过调料腌制的新鲜香螺烤出一些白汤汁,就可以吃了。


直接吃可以感受到海鲜的滑嫩鲜美,和一丝大海的鲜咸味道;如果你刷上这一点点辣酱,辣酱浓稠的裹在香螺上,咸香微辣,带着一点点蒜香味儿,简直就是串在铁钎子上的酱炒螺片。 


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“大金链子小手表,一天三顿小烧烤”并不是空口无凭,东北人民对于烧烤的热爱,是写进基因里的。


草  莓


什么?你还没有听说过丹东草莓?

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吃起来有奶香味的丹东草莓,每一个都有鸡蛋那么大,饱满多汁,一点酸味都没有。

感谢高科技,丹东草莓现在还开发了冷冻业务,冬天在暖气是里面吃冷冻草莓简直美滋滋!

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更不用提朝鲜半岛的石锅、烤肉和韩国零食便利店了。


造成这种特殊的饮食习惯的重要原因,是这里地处边界。


曾经的激情岁月 

“桥断了”


很多人切身感知到丹东,是从“雄赳赳,气昂昂,跨过鸭绿江”开始的。跨过鸭绿江的桥是哪一座?不得而知。


但如今,鸭绿江上却有一座断桥,即是丹东的标志性景点之一,也是抗美援朝战争的历史见证。


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作为鸭绿江上诸多大桥中的第一桥,鸭绿江断桥早期由日本所建,可旋转90度,便于过往船只通行。


1950年,朝鲜战争爆发,朝鲜人民军攻势如潮,迅速推进至韩国釜山一线,而美国人的干预扭转了战局,朝鲜节节败退,战火烧到了鸭绿江边。丹东地处中朝边境,自然处处弥漫着战争的紧张气氛。


11月至次年2月期间,侵朝美军飞机多次对大桥狂轰滥炸,这座桥也随之成为废桥。大量人员伤亡,房屋在火光中被尽数烧毁,中国果断出兵,志愿军从丹东跨过鸭绿江,抗美援朝。


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战争年代,百姓省吃俭用攒下来的物资补给,从丹东源源不断地送往朝鲜前线。这座边境小城连接的是每一位志愿军亲属,牵动的是每一颗中国人的心。


而今站在断桥上,眼望四周,似乎还能感受到曾经那段激情燃烧的岁月。 


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物换星移几度秋,桥体遗留的累累弹痕,被炸弹撕裂的桥梁钢架,六十年前枪炮与战机划破长空的呼啸声,仿佛就在耳边回响。


桥两侧的江水依旧奔流,那些可爱的人都去哪儿了?那些扑打在脸上的飞雪, 深深浅浅的脚印,挥洒的鲜血与眼泪,现在在哪里呢?


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如今的朝鲜旅游&注意事项


如今,再提到丹东,很多人会想到对岸的朝鲜。这里至今还保留着作为抗美援朝战争的见证的四孔断桥。


“隔了一条江,像是隔了一个世纪”,不管旁人怎么说,都不能满足我们对朝鲜的神秘幻想,所以不如在丹东暂别祖国,踏上一段未知的旅途。


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中朝边境的新义州市紧邻丹东,是朝鲜第四大城市。


在丹东鸭绿江边可以远望新义州,只需一张单独的纸质入境记录,一张火车票,你就能跨过鸭绿江大桥,走进朝鲜。


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朝鲜半岛曾被誉为“三千里锦绣江山”,山地约占朝鲜国土面积的八成还多,这里山岭众多,金刚山雄伟阳刚,妙香山奇妙阴柔……


隔着火车车窗能看到大片的稻田、玉米地、丘陵、小河和河间飞翔的白鹭,集体农庄和旖旎田园风光是独属于六零后和七零后的记忆。


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 95次列车经过朝鲜平安北道的一处农田


不过朝鲜最吸引人的一面,是其神秘又特色的人文景象。


在这里可以尽情想象改革开放前的中国——与天安门广场神似的金日广场,公有制计划经济下的粮票油票,少见的醒目商铺和广告招牌,以及全民蓝绿灰的穿衣风格。


很多见证了中国改革开放40年的中老年人喜欢到朝鲜,准忆往昔,而年轻的一代,被朝鲜的魔幻色彩深深吸引,渴望来到这片神秘的土地,亲身感受、一探究竟。


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从丹东去往朝鲜有两种方式:


一种为在辽宁丹东坐过境列车95次列车(又称95/7165次列车)到朝鲜新义州,再换乘朝鲜的火车前往平壤,中朝共同运行,每日发车。

 

另一种为坐国际联运加挂列车k27次从北京出发,途经沈阳、丹东、新义州等站,过境时可不用换车直接到达平壤。每周一、三、四、六北京站17:30发车,次日19:30抵达平壤。

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伴随着朝鲜半岛的逐渐稳定,中朝关系的再度升温,丹东也被投资人看重,认为是下一个“香港”边的“深圳”。


丹东人会告诉你:我们那儿房价又涨了。


抛开中国人对买房这事儿的谜之怨念,丹东与朝鲜的紧密联系并不令人意外。一直以来,这里就处在两个文化圈的边缘交界处,在两种文化浇灌中成长,是边境城市的处世哲学。


*正经预告:近期有小楠的朝鲜游记正准备上线喔~


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丹东,激情燃烧的时间已成历史,在这座江边小城,时间的烙印正如海边的微风一样,吹拂着你又不会感到太过突兀。


留下的是独属于人间的轻缓岁月:江上明月高悬,江水静静流淌,身后江声浩荡。

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