Redis中什么是渐进式rehash？

渐进式rehash是Redis中一种用于对hash表进行扩容和缩容的操作方法。
通常在对hash表进行扩容时，需要一下几个步骤：

创建一个新的hash表，大小通常是原始hash表的两倍。
将原始hash表中的数据迁移到新hash表中。

这中间会存在一个问题：如果要一次性把哈希表中的数据都迁移完，会造成 Redis 线程阻塞（在迁移期间要保证数据一致性，所以写操作会阻塞）。
为了避免阻塞，Redis在扩容时是这样操作的：

创建一个新的hash表，大小通常是原始hash表的两倍。
每次迁移一个槽位的数据。
新写入的数据直接存储在新hash表中。

这样的话，就避免了一次性、集中式地完成rehash动作导致的长时间阻塞，影响用户体验。而在此期间，客户端访问数据时，会同时在两个hash表中查找数据，不会存在因迁移而导致数据不一致问题。